27 Şubat 2012

Portakallı Kurabiye

      
                   Bugün çayında yanında, ağızda dağılan portakal kokulu kurabiylerim var :)) Hepinizi bana beklerim...
    


Malzemler:
  • 1 yumurta (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ (Küçük boy)
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 su bardağı kahverengi ya da beyaz renk toz şeker
  • 1 paket küçük dilimler halinde tereyağ ya da margarin (oda sıcaklığında)
  • 4 su bardağı un 
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 portakalın rendesi


Yapılışı:

  1. Yumurta,  dilimlenmiş tereyağı, sıvı yağ, karbonat ve toz şeker, iyice birbirine yedirin.
  2. Portakal rendesi, vanilya ve kabartma tozunu karışıma ilave edin ve yoğurunuz.
  3. Bir su bardağı unun önce yarısın ekleyip yoğurun sonra diğer yarısını ilave ederek tekrar yoğurun. Bu işlemi 3 kere daha uygulayın. Artık hamurun elinize yapışmaması gerekiyor. Eğer hala yapışıyor ise azar azar un ekleyerek kıvamını sağlayınız.
  4. Çalışacağınız alana hafif un serpin, hamurun üzerine de biraz un serperek merdane ile açınız. Dilerseniz kurabiye kalıbı ya da krema poşetlerine koyarak şekil yapabilirsiniz.
  5. Önceden ısıtılmış fırında 180 derece yaklaşık 15-18 dk. pişiriniz. Kurabiyeler fırından hafif yumuşak olarak çıkacak.



Print Friendly and PDF

7 yorum :

  1. ellerıne sağlık canım kurabıyeler cok cıcı olmus

    YanıtlaSil
  2. Elinize sagılik olsun . Madem bekliyorsunuz o zaman geliyoruz..)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bekliyorum tabi buyun :) Ayrıca çok teşkkür ederim bilgilendirdiğiniz için
      Sevgilerimle..

      Sil
  3. Ellerine sağlık canım :))

    YanıtlaSil
  4. mmm mis canım
    ellerine sağlık
    :))

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Üye ol. Yeni tarifler emailine gelsin!

FİKİR HIRSIZLIĞINA HAYIR!


Fotoğrafların tüm hakları ve sorumluluğu fotoğraf sahiplerine aittir.
Fotoğrafların izin alınmadan kopyalanması ve kullanılması 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Yasasına göre suçtur.

© All rights reserved