3 Şubat 2012

Kandil Simidi

             Tüm Müslümanların Mevlid Kandilini kutlar, hayırlara vesile olmasını dilerim. Dualarımızın kabul olması dileğiyle, Afiyetle ve Sevgiyle kalın...




Malzemeler:


  • Yarım çay bardağı sirke
  • Yarım çay bardağı su
  • 1 çay bardağı sıvıyağ (küçük boy)
  • Yarım paket dilimlenmiş tereyağ ya da margarin
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Kabartma tozu
  • 1 yumurta sarısı
  • Aldığı kadar un (5 su bardağı kadar)
Üzerine: 

  • Çörek otu ve 1 yumurta sarısı
  • Susam ve 2 yumurta beyazı

Yapılışı:

  1. Bir kaba un hariç diğer malzemelerin hepsini koyun.
  2. Toplam 5 su bardağı kadar un alıyor. Her defasında 1 su bardağı un ekleyerek malzemeleri yoğurun. Son bardağı yavaş yavaş ekleyin, elinize yapışmayacak kıvama gelince un koymayı bırakın.
  3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde alarak çubuk şeklini vererek uçlarını birleştirin.
Susamlı simit için: Simidi önlü arkalı olarak yumurta beyazına batırın, bir kase içindeki susama daldırın ve kaseyi döndürün, tek parmakla alarak tepsiye yerleştirin.
Çörek otlu simit için: Simidi tepsiye dizim ve üzerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpin.



Afiyet Olsun :)
Print Friendly and PDF

5 yorum :

  1. ellerine saglik canim
    olsada yesem simdi
    :-)))

    seninde mübarek olsun...

    YanıtlaSil
  2. çokk güzell görünüyorr paket yapıp yollarmısınn ? :)

    YanıtlaSil
  3. mmm...
    miss misss..
    ellerine sağlık canım..
    aldım bi tanecik müsaden ile..
    :)
    hayırlı cumalar..
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  4. Rica ederim buyrun tabiki :)) sizede hayırlı cumalar
    Teşekkürler...

    YanıtlaSil
  5. Simitler çok lezzetli gözüküyor :-)ellerine sağlık. Blogunu genel olarak beğendim ve bu yüzden sana bir teklif de bulunmak istiyorum, bana geri dönersen eğer çok memnun olurum, mail adresim: yasemin@indirimlr.com

    Sevgiler
    Yasemin

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Üye ol. Yeni tarifler emailine gelsin!

FİKİR HIRSIZLIĞINA HAYIR!


Fotoğrafların tüm hakları ve sorumluluğu fotoğraf sahiplerine aittir.
Fotoğrafların izin alınmadan kopyalanması ve kullanılması 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Yasasına göre suçtur.

© All rights reserved